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Providencia

Queso Mozzarella Plata World Cheese Award

Queso Mozzarella Plata World Cheese Award

Precio habitual $ 50.00 MXN
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Presentación
Tipo

El Mozzarella Providencia , obtuvo medalla de plata en la versión 2021-2022 del World
Cheese Award en Oviedo, España.

Estudios científicos arrojaron como resultado que el queso mozzarella combina humedad, elasticidad y grasa en un equilibrio ideal, lo que le permite fundirse con facilidad, dorarse sin quemarse y crear un apetecible color uniforme.
En conclusión, dice el estudio, el queso Mozzarella es el más recomendable para hacer pizzas. Lo que sí sabemos, sin necesidad de ser científicos, es que el Mozzarella funciona perfecto en las pizzas cuando está un poco más seco y en ensaladas cuando
está fresco.

 

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